Krävs lite framförhållning men det var lätt värt. Biffarna var mycket goda.
Jag smaksatte med soltorkade tomater, fetaost och färska örter.
Biffarna var mycket lösa när de placerades pannan, men fick rikligt med olja att simma runt i, vilket gjorde att de fick bra konsistens och en knaprig yta :)
Åt biffarna med stekt grönkål, rivna morötter och tzatsiki.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

        Mina damer och herrar. Här kommer det ni alla har väntat på (iaf Jojo)... *trumvirvel* ÖRT- OCH FETAOSTBOLLAR I TOMATSÅS!      Superenkelt och väldigt gott! Idag testade jag detta på en riktig köttoman och det gick hem, s...

   Som i detta fall. Rester av varma grönsaker som blomkål, broccoli och morötter, tillsammans med kokt quinoa. Allt från middag dagen innan. Smaksättningen blev bland annat chili och en klick jordnötssås. Ner i mixern, jag använde kikärtsmjöl och ...

Denna skagentoast tillagades av Linus och åts av mig, Marie G, Marie R och Linus på matstafetten. Recept lämnas i kommentarsfältet av Linus. ...

Krämig champinjonsoppa a la Nobel.

Tja! Bjöd min danspartner Jonas på ett vegetariskt recept ur min Jamie Oliver-kokbok som heter Middag på 15 minuter (händer aldrig att jag hinner bli klar på de där 15 minutrarna dock).     Rätten heter Grym Daal-curry med varm tomatsallad & N...